Baumpflanzaktion mit dem Künstler Ben Wagin am 7. April 2013:
Kategorie: Aktuelles
Einladung zum Festakt am 2. April 2013
Anlässlich des 100. Geburtstages von Dr. med. Udo Renzenbrink:
Der Arzt und Anthroposoph hat mit seiner Gründung des Arbeitskreises für Ernährungsforschung e. V. (AKE) fundierte Konzepte zur Entwicklung einer wegweisenden Salutogenese entwickelt.
Am 2. April 2013 wäre Dr. Udo Renzenbrink 100 Jahre alt geworden. Im Rahmen einer Gedenkfeier werden seine Persönlichkeit und sein nachhaltiges Wirken mit Ausblick in die Zukunft gewürdigt:
Naschen bei Weichardts auf dem Naschmarkt!
Mit einer Auswahl süßer Leckereien und wunderbarer Osterartikel aus fair gehandelter zartschmelzender Callebault-Bio-Kuvertüre präsentierten wir uns auf dem Naschmarkt am Sonntag, 3. März 2013 in der Markthalle Neun in Kreuzberg.
Demeter nicht betroffen von Betrugsverdacht bei Bio-Eiern – Presseerklärung
Biodynamisch setzt auf transparente bäuerliche Landwirtschaft.
Demeter, der Verband für die Biodynamische Wirtschaftsweise, ist nicht betroffen von dem Betrugsverdacht bei der Erzeugung von Bio-Eiern. "Wir verurteilen die kriminellen Machenschaften der agrarindustriellen Erzeugung und der dahinter stehenden Betriebe. Dieses unerträgliche Verhalten schädigt alle bäuerlichen und ökologischen Eier-Erzeuger, die täglich im Stall gut für ihre Hühner sorgen“, zeigt sich Demeter-
Vorstand Stephan Illi empört…
Presseerklärung… More →
Weichardt-Brot beim Aktionstag: Berlin rettet Brot!
Weichardt-Brot beim Aktionstag "Berlin rettet Brot" von Slow Food Deutschland unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
Weichardt-Brot in TV Berlin zur Berlinale
Viele Berliner sind schon richtig im Berlinale-Fieber. Hier werden schnell begehrte Tickets gekauft und auf dem Weg zum Kino leckere Bärenküchlein vom Bäcker gegessen.
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Video von tv-berlin
Weichardt-Brot im japanischen Fernsehen!
Heute war ein Filmteam aus Japan für Dreharbeiten in unserer Bäckerei!
Die Redaktion des japanischen Fernsehsenders kam mit dem Wunsch auf uns zu, durch den Beitrag über uns und unseren Betrieb das Bäckerhandwerk als typischen Meisterberuf in Deutschland dem japanischen Fernsehpublikum vorzustellen.
Demnächst auf TV Osaka!
Schauen Sie uns auf die Hände!
Achtung, liebe Kunden!
Wollen Sie uns mal auf die Hände schauen?
Wir lassen Sie reinblicken in unsere Backstube!
Mit Häubchen und Überschuhen können bis zu drei Kunden über die Schultern unserer Bäcker und Konditoren schauen.
Bei besonderen Arbeitsschritten laden Sie unsere Mitarbeiter gerne einmal in die offenen Geheimnisse des Betriebes ein.
Viel Spaß wünscht Ihr Weichardt-Team!
Zucker statt Honig!
Zucker statt Honig!
Liebe Kunden!
Vor 35 Jahren haben wir mutig den Zucker gegen Honig ausgetauscht! Natürlich mit dem Hintergrund: "Honig ist gesünder!" Das ist er auch, schon alleine durch seine stoffwechselfördernden Enzyme, die die im Honig enthaltenden Zucker aufspalten und leicht verdaulich machen. Aber er ist auch bei Erhitzung auf 40 °C nur noch wenig wirksam, bei 70 °C lediglich noch… More →
Weihnachten 2012
In der Weihnachtsbäckerei…
Eine schöne Adventszeit
wünscht Ihnen
Familie Weichardt!