Feinstes mit Schokolade
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Besonders stolz sind wir auf unser reichhaltiges Sortiment an handgemachten Pralinen. Von zarten Marzipan-pralinen, über Mandelsplitter bis Blätterkrokant, stellen unsere Chocolatiers aus den besten Zutaten diese kleinen Gaumenfreuden her. Außerdem gießen wir in der Chocolaterie selbst Schokoladentafeln und überziehen unseren Baumkuchen mit bester Kuvertüre.
- Pralinen – verschiedene Sorten; alle Zutaten in kbA-Qualität.
- Baumkuchen – Rohrohrzucker, Eier, Butter, Marzipan*, Weizenmehl, Salz, Vanille*, Zitrone
- Nussknacker – Haselnüsse*, Weizenmehl, Butter, Rohrohrzucker, Blütenhonig*, Zitronat*, Schokolade*
- Schokoladentafeln – Kuvertüre* (Zartbitter o. Vollmilch), Kakaobutter*
*nach Marktangebot in Demeter-Qualität unter Berücksichtigung von Qualität und Preis; wenn Zutaten mit dieser Abwägung nicht in Demeter-Qualität zu bekommen sind, weichen wir auf Bio (kbA) aus.