Moist whole orange cake – Viktorias Orangenkuchen
Für diesen original englischen Kuchen werden ganze, gekochte Orangen mit der Schale verwendet – zusammen mit einer guten Portion gerösteter, gehackter Mandeln sowie Mandelgries und nur einer ganz kleinen Menge Mehl. Das sorgt für ein besonders saftig-fruchtiges Geschmackserlebnis.
Bon appétit! Ihr Weichardt-Team
