Weichardt-Brot – Herzlich Willkommen in der ersten Demeter-Vollkornbäckerei!

Liebe Kunden,

seit 40 Jahren vermahlen wir unser DEMETER-Getreide täglich frisch und schonend auf unseren drei Sextener-Natursteinmühlen. Wir beziehen unser Getreide von kontrollierten und anerkannten DEMETER-Höfen, mit denen wir schon seit Anfang an zusammenarbeiten.


Wir verwenden nur 100 % Vollkornmehl und -schrot, selbst-gezogenen Sauerteig aus Backferment sowie Vollmeersalz. Wir backen im Steinofen und verarbeiten frische DEMETER-Butter und Blütenhonig aus kontrolliert biologischem Anbau und keinerlei chemische Zusätze. Für Hefegebäck verarbeiten wir frisch gezogene Biohefe.

Für hochwertige Qualität und köstlichen Genuss stehen wir mit unserem Namen.

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Unser Brot:

Ostern bei Weichardt´s:

 

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

 

Weichardt-Brot: Ein Familienunternehmen:

 

früher & heute bei Weichardt:

 

Brot und Filmfest-Spiele:

Weihnachten in der Bäckerei Weichardt:

 

Das Geheimnis unserers Mohnstollens:

Bäckerei Weichardt: Das Geheimnis unseres Mohnstollens

 

Wo unser Brot wächst:

 

Die Weichardt Bäckerei auf dem Naschmarkt:

Ostern bei Weichardts

 

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